Terra Madre Salone del Gusto 2016: ecco i nuovi Presìdi Slow Food

Terra Madre Salone del Gusto 2016: ecco i nuovi Presìdi Slow Food 0
- Alimentazione, Ambiente, Cultura
- 22 Settembre 2016
Oggi inizia Terra Madre Salone del Gusto 2016. Torino è pronta a vivere questi giorni intensi di una manifestazione che quest’anno ha voluto coinvolgere come mai prima la città, le istituzioni, le associazioni, i quartieri. Ne abbiamo parlato tanto anche noi negli ultimi mesi, e qui vogliamo parlarvi i nuovi Presìdi del Gusto che saranno
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Enoteca Diffusa e Spiriti Indipendenti, eventi Off di Terra Madre Salone del Gusto nel quartiere San Salvario 0
- Alimentazione, Cultura
- 17 Settembre 2016
Nell’ambito di Terra Madre Salone del Gusto, in programma a Torino dal 22 al 26 settembre, il quartiere di San Salvario diventerà il cuore pulsante del bere responsabile, consapevole e di qualità, nel rispetto del territorio, della tradizione e della produzione artigianale e indipendente, con due diverse iniziative OFF: Enoteca Diffusa e Spiriti Indipendenti. Organizzato
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Il bando del XII Concorso Lingua Madre e prossimi appuntamenti 0
- Alimentazione, Cultura
- 8 Agosto 2016
La Casella Postale 427 del Concorso Lingua Madre è sempre aperta e pronta ad accogliere i racconti e le vostre fotografie di chi desidera partecipare. Il bando della XII edizione è scaricabile qui, oppure visitando il sito. Potete approfittare dell’estate per dare spazio alla creatività e materializzarla in parole e immagini. Ecco qui un’anticipazione dei
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Terra Madre Salone del Gusto 2016, un evento al 100% a energia rinnovabile 0

L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ha ideato un percorso dedicato alla sostenibilità dell’evento del prossimo Terra Madre Salone del Gusto. Il progetto in questione si chiama SEeD, acronimo di Systemic Event Design. Ma come è possibile ridurre l’impatto ambientale di un evento simile, utilizzando energie rinnovabili? “Se non troveremo un modo per limitare i

Le conferenze di Terra Madre Salone del Gusto (Parte Seconda)0

Abbiamo iniziato qualche giorno fa (qui l’articolo) a presentarvi le Conferenze della prossima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, che si terrà a Torino nel prossimo mese di settembre. Continuiamo oggi la carrellata su questi incontri, nei quali i delegati di Terra Madre dialogheranno con personaggi noti sulle tematiche più importanti della manifestazione. Se