A febbraio a Torino la quarta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare

A febbraio a Torino la quarta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare 0

L’appuntamento torinese con il Festival del Giornalismo Alimentare, giunto alla sua quarta edizione, vedrà quest’anno il dibattito ruotare intorno alla comunicazione in ambito food, attraverso testimonianze e interventi di professionisti accomunati dall’esigenza di fare un’informazione di qualità. Si inizierà il 21 febbraio prossimo presso il centro congressi Torino Incontra, sede aulica della Camera di Commercio

I segreti della tradizione Inca al CAOS di Rivarolo Canavese 0

Dall’8 al 11 giugno 2017, presso il CAOS di Rivarolo Canavese, sito in via Bonaudi 40/B, ci si focalizzerà sui segreti della tradizione Inca, attraverso incontri ed esperienze con la Maestra d’Arte e Sciamana portatrice della tradizione Quechua – Q’eros (Perù), Donna di Pace 2001 e 2009, Yelitza Altamirano Valle. Nello spirito dell’incontro con le

Menù dal ‘700 al ‘900 in mostra all’Archivio Storico del Comune di Torino 0

Può essere sorprendente scoprire che l’Archivio Storico del Comune di Torino, luogo generalmente deputato a conservare le carte relative all’amministrazione della città, custodisca anche più di ottocento menu e oltre venti libri di ricette realizzati tra la seconda metà del Settecento e la prima metà del Novecento. Per alcuni mesi questa singolare collezione sarà aperta

CumianaFest, giunge alla seconda edizione il festival agricolo e musicale di Cumiana 0
- Alimentazione, Ambiente, Benessere, Cultura, Dalle associazioni, La ricetta del benessere
- 14 Settembre 2016
Segnatevi la data, 17 e 18 settembre: il Comune di Cumiana ospita CumianaFest, giunto alla sua seconda edizione, un festival musicale e agricolo ricco di incontri, concerti, proiezioni cinematografiche e laboratori di panificazione, produzione di birra, cucina etnica e permacultura (gratuiti), e ovviamente con i punti di ristoro a km zero. Ospite di rilievo della
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“Un futuro per Amatrice”, se la solidarietà passa anche dal cibo 0
- Alimentazione, Cultura, Dalle associazioni
- 26 Agosto 2016
A due giorni di distanza dal terribile terremoto che ha sconvolto il centro Italia, vi segnaliamo una delle tante iniziative solidali lanciate a tutti i livelli. Questa arriva da Slow Food e si chiama “Un futuro per Amatrice”, proponendo ai ristoratori di tutto il mondo di inserire nelle loro carte la “amatriciana” per raccogliere fondi per
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Terra Madre: Carlo Petrini ringrazia i piemontesi che ospiteranno i Delegati 0
- Alimentazione, Ambiente, Cultura, Dalle associazioni
- 16 Luglio 2016
In vista della prossima edizione di Terra Madre Salone del Gusto è stato raggiunto il traguardo dei 1000 posti letto messi a disposizione dalle famiglie torinesi e piemontesi per ospitare i delegati, che come sapete arriveranno da ogni parte del mondo. “Tempo fa, in un momento terribile per l’ospitalità in Europa, ho chiesto ai torinesi
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