“Ricomincio dal pane” con Slow Food a Torino

Cartoline dal Festival del Giornalismo Alimentare, giorno uno 0
- Alimentazione, Ambiente, Cultura
- 25 Febbraio 2016
Via, oggi sono iniziati i lavori di questa prima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare. L’Aula Magna dell’Università degli Studi di Torino, alla Cavallerizza Reale, ospiterà fino a domani un evento che riunisce intorno allo stesso tavolo, per la prima volta, i professionisti della comunicazione e i rappresentanti del mondo della produzione, della distribuzione e
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Il primo Festival del Giornalismo Alimentare, a Torino dal 25 al 27 febbraio 0
- Alimentazione, Cultura
- 12 Febbraio 2016
Tutto pronto per il primo Festival del Giornalismo Alimentare. La conferenza di presentazione si è tenuta tre giorni fa a Torino, nel foyer del Teatro Carignano. A presentarla il presidente del Festival, Massimiliano Borgia, con l’Assessore allo Sviluppo, Innovazione, Ambiente e Verde di Torino Enzo Lavolta, e con Elena Di Bella, dirigente del Servizio sviluppo montano, rurale
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I Mercati della Terra del mondo riuniti in Toscana – il 12 e 13 dicembre –0
- Alimentazione
- 10 Dicembre 2015
Sabato 12 e domenica 13 dicembre il Valdarno ospita l’Assemblea del Mercati della Terra, riunendo i rappresentanti internazionali del progetto di Slow Food che riunisce produttori locali e permette di trovare solo prodotti locali e di stagione. Luoghi dove fare la spesa, incontrarsi, conoscersi, mangiare in compagnia, fondamentali per difendere la biodiversità e per preservare
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Terra Madre e Salone del Gusto 2016, ecco le novità 0

Terra Madre Salone del Gusto esce allo scoperto e svela le novità per l’edizione 2016 a fine settembre, che sarà nel cuore di Torino. Nuove sedi, nuove date e una piccola novità anche nel nome per l’evento più importante organizzato da Slow Food insieme a Regione Piemonte e Città di Torino, che nel 2016 compie

A Montecatini Terme una grande degustazione per presentare Slow Wine 2016 0

È fissata per il 24 ottobre a Montecatini Terme la più grande degustazione italiana, con 600 cantine e oltre 1000 etichette, organizzata in occasione della presentazione della guida Slow Wine 2016. Incantevole lo scenario, il neoclassico colonnato delle Terme del Tettuccio dove dalle ore 15 alle 19 potranno accedere i 1000 fortunati che riusciranno ad

Master of Food, un viaggio in Maghreb con Noura Herrag 0

“Master of Food Tecniche di Cucine dal mondo“: Casablanca-Torino andata e ritorno con il Maghreb di Noura Herrag. Il 12 ottobre al Miele Center di Torino couscus vegan e gluten free e dolce al profumo di rose. Dopo il tutto esaurito degli appuntamenti estivi, ricomincia la stagione autunnale dei Master of Food dedicata alle Tecniche

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