miele

Master of Food, appuntamento con le tradizioni della Russia 0
- Alimentazione, Cultura
- 8 Novembre 2015
Torna a Torino il Master of Food di Slow Food Italia, per imparare “a non fare sempre la solita zuppa”. Niente di meglio di una buona zuppa in una fredda serata autunnale, ma perché limitarsi alla ”solita zuppa” quando si possono fare sfiziose capatine nelle tradizioni gastronomiche di paesi lontani sia geograficamente che culturalmente? È
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95 anni e dimostrarne la metà: ecco il segreto di Kazim Gurbuz 0
- Benessere
- 30 Settembre 2015
Kazim Gurbuz è nato nel 1920, tutte le mattina pratica yoga assumendo posizioni durissime – trattiene il respiro anche per 5 minuti -, segue una dieta priva di carne e consuma miele, che produce lui stesso, tutti i giorni. Questi sembrano gli ingredienti che gli hanno permesso di arrivare a 95 anni (almeno così dichiara)
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Tra parole nuove e numeri, un fermo immagine del Salone del Gusto e #TerraMadre2014 0
- Alimentazione, Cultura
- 28 Ottobre 2014
Varcare la soglia di una manifestazione come il Salone del Gusto e Terra Madre è come partire per un viaggio. Sai quando parti, non esattamente quando arrivi e soprattutto non sai dove, non sai chi incontrerai e devi essere pronto all’imprevisto, pronto a fare dei giri strani e lunghi per arrivare a destinazione, sempre
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