Marco Serra

La Nocciola Piemonte Igp, come difenderla e valorizzarla 0
- Alimentazione, Cultura
- 23 Maggio 2015
Il 18 maggio scorso si è tenuto a Bossolasco un importante convegno la cui protagonista era la Nocciola Piemonte Igp, come vi abbiamo raccontato qui. Gli obiettivi su cui faceva perno l’iniziativa erano la promozione e la valorizzazione della Nocciola Piemonte e del territorio nel quale è coltivata. L’evento ha visto la partecipazione di oltre
READ MORE
Bossolasco,18 maggio: “La nocciola della Langa: un prodotto da valorizzare e difendere”0
- Alimentazione, Ambiente
- 16 Maggio 2015
Porre la Nocciola Piemonte IGP al centro dei discorsi di promozione e valorizzazione del paesaggio e dell’economia delle Langhe. Riconoscere i valori oggettivi delle nocciole prodotte sulle colline dell’Alta Langa e sottolinearne le peculiarità uniche. Infine, gettare le basi per la creazione di una rete in grado di continuare l’opera di tutela e di supporto
READ MORE

Il Gelato Festival 2014 sbarca a Torino 0
- Alimentazione
- 3 Giugno 2014
La sesta tappa del tour Gelato Festival sarà di scena a Torino dal 5 all’8 giugno in piazza Solferino con un programma veramente “gelatoso”. Saranno presenti alcuni dei migliori maestri gelatieri, tra i quali Cristian Ciacci, Antonino Cafarelli, Giorgio Fumeri, Daniel Macaluso, Nicolò Arieti, Michalis Tyrakis, Luigi Mazzocchi, Vincenzo Pace, Marco Serra, Giovanni Dell’Agnese e
READ MORE