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  • Insalata estiva… internazionale

    Insalata estiva… internazionale0

    Vi proponiamo qui una ricetta veloce e semplice, di una fresca insalata che è un piatto immancabile nella cucina di alcuni Paesi del sud-est Europa come la Grecia, l’Albania, ma anche la Bulgaria in cui è praticamente un piatto nazionale poiché esprime i colori della bandiera. INGREDIENTI PRINCIPALI: Pomodoro Cetriolo Cipolla Formaggio (tipo feta) A

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  • Insalata di finocchi, mela, noci e semi di girasole

    Insalata di finocchi, mela, noci e semi di girasole0

    Approfittando degli ultimi finocchi, che sono alla fine della loro stagione, vi proponiamo una gustosa insalata. Con le proprietà depurative del finocchio e le vitamine della mela, e i benefici delle noci e dei semi di girasole.   INGREDIENTI: 1 finocchio grande affettato finemente 1 mela tagliata a cubetti 5/6 gherigli di noce sbriciolati 1

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