Il 6 e 7 ottobre sul Lago Maggiore la seconda edizione “Gente di Lago e di Fiume”

Il 6 e 7 ottobre sul Lago Maggiore la seconda edizione “Gente di Lago e di Fiume”0

Dopo una prima edizione che ha avuto un grande successo, nei giorni del 6 e 7 ottobre prossimi si terrà per la seconda volta “Gente di Lago e di Fiume”, due giorni di laboratori, workshop, cultura ed enogastronomia sull’Isola dei Pescatori, nel cuore del lago Maggiore. L’evento, volto a sensibilizzare sul futuro dell’ecosistema lacustre e

Gente di lago e di fiume: due giornate di eventi sul Lago Maggiore 0

Le acque dolci sono un grande e straordinario patrimonio da tutelare, conoscere, valorizzare (ne avevamo parlato a proposito dei Balcani). Pensate che sulla Terra ci sono 117 milioni di laghi, poi ﬁumi, torrenti…Sull’ Isola dei Pescatori nel Lago Maggiore, il secondo più grande d’Italia, il 7 e 8 ottobre 2018 ci sará la prima edizione

Bocuse D’Or Off, aspettando il grande evento nel mese di giugno 0

Un ricco calendario di iniziative che intrecciano cultura e cibo segnerá il tempo in attesa del grande evento del Bocuse D’Or, a Torino (la prima volta in Italia) dall’8 al 16 giugno. Il Bocuse d’Or Europe OFF 2018 è un palinsesto di appuntamenti incentrati sul rapporto tra cultura e cibo, che si terranno su tutto

Jazz & Wine for Peace, dal 24 al 29 ottobre tra Collio e Slovenia 0
- Cultura
- 22 Ottobre 2017
Dal 24 al 29 ottobre, tra i vigneti del Collio e la Slovenia torna il tradizionale appuntamento con il festival Jazz & Wine for Peace, ideato da Circolo Controtempo. Oltre 90 musicisti, e oltre alla musica appuntamenti con l’enogastronomia e cicloturismo sulle splendide colline di queste zone. Un’edizione speciale quella di quest’anno, perché celebra il
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L’enogastronomia d’eccellenza alla 87°edizione della Fiera del Tartufo Bianco d’Alba 0
- Alimentazione, Cultura
- 19 Agosto 2017
Vi abbiamo già anticipato una parte del programma della prossima Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. I cuore della Fiera, ogni sabato e domenica dal 7 ottobre al 26 novembre e per aperture straordinarie il 30, 31 ottobre e 1 novembre, sarà ovviamente il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba. Allestito all’interno del Cortile della
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Il fenomeno dello Street Food in Italia, ne parliamo con Maurizio Cimmino di To Business Agency 0
- Alimentazione
- 31 Gennaio 2017
Da qualche anno ha iniziato a suscitare interesse anche in Italia il cosiddetto street food, e gli eventi che lo promuovono registrano un crescente successo di presenze e partecipazione. Il “cibo di strada” fa parte anche della tradizione gastronomica italiana, come testimoniano le specialità culinarie di varie regioni. Tuttavia il boom di questi ultimi anni
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