“Nonne on the road”, alla conquista dell’America con la cucina italiana

“Nonne on the road”, alla conquista dell’America con la cucina italiana 0

13 Settembre 2020

Un libro di ricette itineranti, una piccola guida agli States visti sotto la lente d’ingrandimento del tema centrale del libro, ossia il cibo, con alcune riflessioni sulla società nel suo insieme. Questo è, in estrema sintesi, il libro “Nonne on the road” di Stefani Barzini, pubblicato da Guido Tommasi Editore. Scritto in modo semplice e

Eubiochef: una sfida per ricette di cucina salutare 0

Aperto a tutti gli appassionati di cucina sino al 14 settembre, Eubiochef è un contest lanciato da Vetrina Toscana e Fondazione Ant, e che ha lo scopo di sensibilizzare le persone ad una cucina salutare. Fare attenzione a cosa e come si mangia è la prima forma di prevenzione. Importante, però, non è solo mangiare

Antonia Klugmann al Circolo dei Lettori per il Bocuse d’Or Off 0

Libertà, ingredienti, territorio, sono le parole che possono definire Antonia Klugmann, ospite al Circolo dei lettori di Torino il 24 aprile, nell’ambito degli appuntamenti del Bocuse d’Or Europe OFF 2018, la rassegna culturale che accompagna in questi mesi l’attesa per il premio di alta cucina Bocuse d’Or, a Torino l’11 e 12 giugno. Antonia è la prima

Bocuse D’Or Off, aspettando il grande evento nel mese di giugno 0
- Alimentazione, Cultura
- 14 Aprile 2018
Un ricco calendario di iniziative che intrecciano cultura e cibo segnerá il tempo in attesa del grande evento del Bocuse D’Or, a Torino (la prima volta in Italia) dall’8 al 16 giugno. Il Bocuse d’Or Europe OFF 2018 è un palinsesto di appuntamenti incentrati sul rapporto tra cultura e cibo, che si terranno su tutto
READ MORE
“Artusi, Bollito d’Amore”, il 20 dicembre al Teatro Il Celebrazioni di Bologna 0
- Alimentazione, Cultura
- 19 Dicembre 2017
Cronopios Sas, con il patrocinio di Casa Artusi presentano, al Teatro Il Celebrazioni di Bologna per le festivitá natalizie, lo spettacolo “L’Artusi, Bollito d’Amore”, con Vito e Maria Pia Timo. Firenze, fine Ottocento, ci troviamo nella grande cucina di un romagnolo illustre, nell’aria odore di soffritto, inchiostro e lumi ad olio. Segreti, ingredienti, dosi, ricette
READ MORE
Castagne bollite, una tradizione della notte di Ognissanti 0
- Alimentazione
- 1 Novembre 2017
Le castagne sono legate alla morte e alle anime dei trapassati nella cultura popolare, non solo italiana, e rappresentano senz’altro uno degli ingredienti principali della cucina tradizionale e stagionale. Una delle usanze comuni nella notte tra il primo e il 2 novembre, tra Ognissanti e il Giorno dei Morti, è quella di cucinare le castagne
READ MORE

cucina

Latest Posts

Top Authors

ADMINISTRATOR

EDITOR

EDITOR

EDITOR

ArtInMovimento Magazine

Università Popolare ArtInMovimento APS

Restiamo in contatto e Seguici su:

Latest Posts

Immagini Recenti