Carlin Petrini

Cartoline dal Festival del Giornalismo Alimentare, giorno uno 0
- Alimentazione, Ambiente, Cultura
- 25 Febbraio 2016
Via, oggi sono iniziati i lavori di questa prima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare. L’Aula Magna dell’Università degli Studi di Torino, alla Cavallerizza Reale, ospiterà fino a domani un evento che riunisce intorno allo stesso tavolo, per la prima volta, i professionisti della comunicazione e i rappresentanti del mondo della produzione, della distribuzione e
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Il primo Festival del Giornalismo Alimentare, a Torino dal 25 al 27 febbraio 0
- Alimentazione, Cultura
- 12 Febbraio 2016
Tutto pronto per il primo Festival del Giornalismo Alimentare. La conferenza di presentazione si è tenuta tre giorni fa a Torino, nel foyer del Teatro Carignano. A presentarla il presidente del Festival, Massimiliano Borgia, con l’Assessore allo Sviluppo, Innovazione, Ambiente e Verde di Torino Enzo Lavolta, e con Elena Di Bella, dirigente del Servizio sviluppo montano, rurale
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Expo2015 inizia a scrivere la Carta di Milano 0
- Alimentazione, Ambiente, Cultura
- 9 Febbraio 2015
A Milano sabato 7 febbraio si è discusso di alimentazione e non solo. Esponenti dei Paesi coinvolti nel grande evento internazionale di Expo2015, del mondo della cultura e di quello scientifico riuniti in 42 tavoli tematici hanno approfondito e si sono confrontati, per gettare le basi di quella che sarà la “Carta di Milano”. Si
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Buono, pulito e giusto. Il cibo e il mondo di Terra Madre e Salone del Gusto 0
- Alimentazione, Ambiente, Cultura
- 23 Ottobre 2014
Torino, Palaolimpico Alpitour. Sulle note di We shall overcome cantata da Bruce Springsteen scorrono le immagini che celebrano i dieci anni di Terra Madre e del Salone del Gusto, che proprio a Torino iniziarono il loro cammino nel 2004. Così si apre questa nuova edizione, che avrà come tema centrale l’agricoltura familiare, scelto per quest’anno
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