Con “Cheese” a Bra oltre 50 Presìdi da 14 Paesi diversi

16 e 17 aprile, “Di rara pianta” anima l’antico giardino botanico di Bassano del Grappa 0

L’antico giardino botanico di Bassano del Grappa, creato nel 1800 da Alberto Parolini, il 16 e 17 aprile 2016 ospiterà la sesta edizione di “Di rara pianta”, organizzata dal Rotary Club Bassano Castelli con il patrocinio del Distretto Rotary 2060 e la collaborazione di Amministrazione Comunale, SIS Spa, Confcommercio e del prestigioso Orto Botanico di

A Torino alla Cavallerizza il Festival del Giornalismo Alimentare 0

Cultura

31 Gennaio 2016

Comune di Torino, Città Metropolitana di Torino, Regione Piemonte, Camera di Commercio di Torino e Università degli Studi di Torino. Questi sono i patrocini importanti di cui godrà il primo Festival del Giornalismo Alimentare, che avrà luogo nel Capoluogo piemontese dal 25 al 26 febbraio, presso la Cavallerizza Reale. La manifestazione ha ricevuto inoltre ben

Mercati della Terra: il Premio Frassanito al Mercato di Maputo 0

L’Assemblea dei Mercati della Terra si è svolta sabato 12 e domenica 13 dicembre a Montevarchi, in Toscana, come vi abbiamo raccontato anche noi. I Mercati della Terra sono un progetto della Fondazione per la Biodiversità di Slow Food e rappresentano occasioni d’incontro dove i produttori locali presentano prodotti di qualità a prezzi giusti, garantendo

I Mercati della Terra del mondo riuniti in Toscana – il 12 e 13 dicembre –0
- Alimentazione
- 10 Dicembre 2015
Sabato 12 e domenica 13 dicembre il Valdarno ospita l’Assemblea del Mercati della Terra, riunendo i rappresentanti internazionali del progetto di Slow Food che riunisce produttori locali e permette di trovare solo prodotti locali e di stagione. Luoghi dove fare la spesa, incontrarsi, conoscersi, mangiare in compagnia, fondamentali per difendere la biodiversità e per preservare
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CSMon-LIFE, l’app per diventare citizen scientist 0
- Ambiente, Cultura, Scuola
- 29 Novembre 2015
Come coinvolgere il pubblico nello studio e nella tutela della biodiversità? Facile! Con un’app! Il progetto CSMON-LIFE (Citizen Science MONitoring) punta proprio a questo e auspica ad aiutare a conoscere e monitorare le specie animali e vegetali che vivono in Italia. Ma come funziona? Si scarica l’app e si è subito pronti per fare i
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Con “Cheese” a Bra oltre 50 Presìdi da 14 Paesi diversi 0
- Alimentazione, Cultura
- 16 Settembre 2015
Le varietà vegetali e animali che i nostri nonni mangiavano sono molte di più di quelle che possiamo consumare noi oggi. Secondo la Fao, infatti, dall’inizio del Novecento è scomparso il 75% delle colture agrarie: delle 7000 varietà di mele le più diffuse attualmente sono appena quattro, siamo passati da 307 varietà di mais a
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