Sideritis Syriaca, il "tè" della forza e della salute
- Alimentazione, Benessere
- 15 Agosto 2014
Chi ci legge e ci conosce ormai sa che parliamo spesso di eventi legali al mondo del cibo e del vino. Non siamo però critici gastronomici né esperti, ma ci piace andare in cerca di persone, e di storie, interessanti. Nel fine settimana appena trascorso si è tenuto a Monaco di Baviera il Forum Vini,
READ MORESegnatevi la data, 17 e 18 settembre: il Comune di Cumiana ospita CumianaFest, giunto alla sua seconda edizione, un festival musicale e agricolo ricco di incontri, concerti, proiezioni cinematografiche e laboratori di panificazione, produzione di birra, cucina etnica e permacultura (gratuiti), e ovviamente con i punti di ristoro a km zero. Ospite di rilievo della
READ MOREAnalizzando la Biodinamica da un lato prettamente etimologico, la parola “bio” indica un’azione nel pieno rispetto delle leggi della vita mentre la parola “dinamica” focalizza l’attenzione sulle “forze” che agiscono nelle e sulle sostanze. L’agricoltura biodinamica nasce nel 1924 come risposta di RUDOLF STEINER, fondatore della medicina e della pedagogia steineriana, a un gruppo di
READ MOREDopo il successo dell’anno scorso, torna ad Asti Vinissage, la più importante vetrina piemontese sui vini naturali provenienti da agricoltura biologica e biodinamica. Il 23 e il 24 maggio presso il centro fieristico ENOFILA, prenderà vita la nona edizione di questa kermesse che va oltre il prodotto fine a se stesso: i vignaioli presenti a
READ MORENel 1560, per festeggiare il trasferimento della capitale ducale da Chambéry a Torino, Emanuele Filiberto I di Savoia servì simbolicamente alla città una fumante tazza di cioccolata. Questo leggendario episodio segna l’inizio di una lunga storia d’amore: quella tra Torino e il cioccolato. Questa passione ha stimolato la fantasia dei maestri cioccolatieri e creato specialità
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