analisi

Barbera d’Asti 2.0: da un anno di ricerca nasce la prima mappa sensoriale della denominazione 0
- Alimentazione, Cultura
- 28 Luglio 2018
Si chiama Barbera d’Asti 2.0 ed è un inedito studio scientifico, iniziato un anno fa, per approfondire le conoscenze sul mondo Barbera d’Asti, uno dei vini più rappresentativi del Piemonte. Si tratta di una nuova e ambiziosa attività di ricerca, avviata dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, insieme all’Università di Torino – Disafa
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Tutto pronto ormai per il Festival del Giornalismo Alimentare, da giovedì 22 a Torino 0
- Alimentazione, Cultura
- 21 Febbraio 2018
Siamo alla vigilia, tutto è pronto e l’attesa è tanta, per questa terza edizione del Festival del Giornalismo Alimentare, che si svolgerà come sempre a Torino da domani sino a sabato 24 febbraio, e che ci vede tra le realtà partner. L’evento, che abbiamo seguito sin dalla prima edizione, sarà quest’anno ospitato nelle sale del
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Riserve urbane, un progetto di arte pubblica a Marostica 0
- Ambiente, Cultura
- 26 Marzo 2016
“Riserve urbane”, un progetto di arte pubblica a Marostica. Un percorso dedicato alla rigenerazione delle aree verdi, in omaggio ai 400 anni del botanico marosticense Prospero Alpini. Sono stati da poco pubblicati il bando per gli artisti e il programma del seminario. Dopo il successo avuto lo scorso anno da parte del progetto “La cultura alza le serrande”
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Dallo “space food” alla “space water”: scoperte e formazione al Festival del Giornalismo Alimentare 0
- Alimentazione, Ambiente
- 28 Febbraio 2016
La SMAT (Società Metropolitana Acque Torino) ha aperto le porte al Festival del Giornalismo Alimentare, per una visita nel corso della giornata di ieri, in un degli “educational” previsti su tutto il territorio regionale. Il centro ricerche della SMAT è un centro all’avanguardia in ricerca applicata, ossia finalizzata a trovare soluzioni da applicare più o
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Oggi il Plenilunio della Vergine…0
- Cultura, In viaggio per lo spirito
- 29 Agosto 2015
L’ultimo plenilunio estivo porta con sé il mistero della Sfinge, il mitico animale dal corpo di leone e dalla testa di vergine, che da sempre simboleggia l’enigma dell’uomo. Con il segno Vergine si chiude infatti il ciclo primaverile-estivo, mentre la forza della Notte cresce sensibilmente e con essa la coscienza sociale, la difficile uscita dallo
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