Sideritis Syriaca, il "tè" della forza e della salute
- Alimentazione, Benessere
- 15 Agosto 2014
L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ha ideato un percorso dedicato alla sostenibilità dell’evento del prossimo Terra Madre Salone del Gusto. Il progetto in questione si chiama SEeD, acronimo di Systemic Event Design. Ma come è possibile ridurre l’impatto ambientale di un evento simile, utilizzando energie rinnovabili? “Se non troveremo un modo per limitare i
READ MOREIn vista della prossima edizione di Terra Madre Salone del Gusto è stato raggiunto il traguardo dei 1000 posti letto messi a disposizione dalle famiglie torinesi e piemontesi per ospitare i delegati, che come sapete arriveranno da ogni parte del mondo. “Tempo fa, in un momento terribile per l’ospitalità in Europa, ho chiesto ai torinesi
READ MORELe Conferenze e i Forum raccontano i temi e i protagonisti dell’edizione 2016 di Terra Madre Salone del Gusto. Durante i cinque giorni dell’evento personaggi noti del panorama internazionale si alterneranno ai delegati della rete di Terra Madre per approfondire le tematiche che da sempre stanno a cuore a Slow Food. Dal consumo consapevole all’impatto
READ MOREDopo una lunga esperienza di incontri con gli autori, la Libreria Palazzo Roberti di Bassano del Grappa esce dalle consuete stanze per popolare la città di grandi scrittori. Luis Sepulveda, Alberto Angela, Carlo Petrini, Katia Ricciarelli, Diego Dalla Palma, Maurizio Molinari, Nicoletta Costa, Paolo Crepet, sono alcuni dei protagonisti della rassegna letteraria dal titolo “Resistere”
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